ABOUT

お米の名産地である新潟県魚沼地域。
その魚沼地域の中でも特に人気のある南魚沼地域。
わたしたちはそこでお米屋さんを何十年もやっています。

わたしたちはお米の販売だけでなく、
肥料などの農業資材の販売や生産者へのアドバイスも行っています。
どうやったらおいしいお米になるか、そのためにはどんな土を作っていけばいいのだろう。
たくさん勉強し、たくさん研究してきました。
その知識をもとにアドバイスを行い、おいしいお米ができるために尽力しています。
そうして栽培され、収穫されたお米をわたしたちはお取り扱いしています。

ふっくらもっちりとした粘りと旨味が特徴の「コシヒカリ」
大粒でコシヒカリとは違うツヤと甘みがある新潟県のブランド米「新之助」
この2種類のお米を米どころの南魚沼よりお届けします。

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